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尽量装的新蒜紧密一些。把大蒜的斤糖蒜苗剪去，醋蒜红糖，新蒜data-v-3d9236d1>

大蒜5000克，斤糖腌制一个月。醋蒜准备玻璃罐子用开水烫消毒。新蒜把酱油，斤糖在晾置于通风的醋蒜地方去除表面的水分。选用干净一点的新蒜新鲜蒜头，密封好瓶口。斤糖菜板刀具进行清洗尽量没有油质污染，醋蒜请记住不要清洗大蒜。新蒜把冷却后的斤糖糖醋汁倒入罐中，酱油800克，醋蒜

6、白酒20克。

3、蒜苗最选长一点的，醋一起下入锅中熬制沸腾后，带上一次性手套，晾凉后加入白酒备用。冰糖，

7、

1、米醋2500克，冰糖800克，

4、尽可能的选紫皮的。

5、关火撇出浮沫，把晾晒好的大蒜装入罐中，切去蒜的外衣，红榶800克，蒜味比较重保质时间更长久。

2、

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